Минимальный продуктовый набор: сколько тратит семья
Если вы — семья из трёх человек (например, двое взрослых и ребёнок), и вы хотите прожить неделю без ресторанов, перекусов в кофейнях и экспериментальных деликатесов, то ориентируйтесь на сумму около 180–250 CAD в неделю. Это не включает бытовую химию, лекарства, питание вне дома. Только базовые продукты: овощи, мясо, молочка, яйца, крупы, хлеб, масло, фрукты, перекусы для ребёнка.
В реальности сумма может сильно варьироваться в зависимости от провинции, привычек и умений планировать. В Ванкувере и Торонто корзина будет дороже, чем в Саскатуне или Монктоне.
Магазины: от «всё по доллару» до «всё по-богатому»
Для новичков полезно знать не просто названия магазинов, а их роль в социальной экосистеме.
🛒 Dollarama / Dollar Tree
Не продуктовые магазины в чистом виде, но спасение на старте. Здесь можно купить макароны, соусы, снеки, детские перекусы, базовые специи, бытовую химию. Часто дешевле, чем в супермаркетах. Но фрукты, овощи и мясо — не отсюда. Это не гастроном, а «аптечка первой ценовой помощи».
🛒 No Frills / Food Basics / FreshCo
Это дискаунтеры. Если вы только приехали, ваш бюджет ограничен, и вы пока не знаете, как читать этикетки — вам сюда. Цены — ниже средних, выбор — базовый, но достаточный. Часто есть «flyers» (рекламные брошюры со скидками), можно отслеживать в приложениях Flipp и Reebee.
🛒 Walmart
Здесь не только продукты, но и всё остальное: от детских курток до крючков для штор. Продуктовая секция варьируется по качеству от филиала к филиалу, но в целом — доступно. Зато очереди и самообслуживание — часть атмосферы. Подходит тем, кто хочет купить всё сразу.
🛒 Costco
Для тех, у кого есть машина и уверенность, что 3 кг моцареллы не испортятся до конца недели. Оптовые цены, высокое качество, но нужен членский абонемент (от 60 CAD в год). Хорошо для больших семей или если вы живёте с друзьями и можете делить покупки.
🛒 Loblaws / Metro / Sobeys
Это уже супермаркеты более высокого уровня. Тут и выбор шире, и атмосфера приятнее, и продукты часто лучше по качеству. Но цены — ощутимо выше. Подходят тем, кто уже обжился и готов выбирать по качеству, а не по промо.
🛒 Farmers Markets и этнические магазины
Китайские, индийские, ближневосточные, украинские, русские... Часто — хорошие цены, отличные специи, привычные продукты. Но не всегда с английской упаковкой. А фермерские рынки — это любовь, но, увы, сезонная и не всегда дешёвая.
Как не разориться: лайфхаки иммигранта
- Планируйте меню на неделю. Да, звучит как из журнала для домохозяек, но это работает. Меньше импульсивных покупок — меньше потерь.
- Ищите скидки. Используйте приложения Flipp, Reebee или просто чекайте сайты магазинов. Многие акции идут по циклам — с четверга по среду.
- Покупайте заморозку. Особенно если едите овощи/фрукты нечасто. Замороженный горошек или клубника — дешевле и хранится дольше.
- Не ходите голодными в магазин. Классика, но правда. Голодный человек — идеальный клиент: покупает всё и сразу.
- Сравнивайте «цену за 100 г». Особенно в секции круп, специй и сыра. Упаковка может быть обманчива.
- Покупайте в Dollarama не только продукты: там отличные контейнеры, пакеты, фольга, бумага для выпечки и даже туалетная бумага.
Социальный аспект: продовольственная уязвимость — не редкость
Важно понимать: даже местные канадцы не всегда справляются с ростом цен на еду. В больших городах растёт число людей, обращающихся в фудбанки. Это не стигма, а часть новой реальности. Канадская система социальной помощи пока что справляется с этим неидеально.
Поэтому к планированию питания здесь стоит подходить осознанно. Потому что в Канаде супермаркет — это зеркало не только кошелька, но и социального неравенства.
Итог?
Канадская продуктовая реальность — это лабиринт. Но в этом лабиринте есть выход. Он не в самой дешёвой тележке и не в био-йогурте за $8. Он — в умении сочетать: местное и этническое, акционные предложения и здоровый скепсис, удобство и разум. И, конечно, в способности признать: каждый из нас вначале теряется в проходах, но потом находит свою тропу — с макаронами, яблоками и самоуважением.
